两千块钱的街车是否可以开取决于车辆的具体状况。如果车辆状况良好,发动机、刹车、轮胎等关键部件没有严重磨损或故障,那么是可以开的。但是,如果车辆存在严重安全隐患或者经常发生故障,那么最好不要冒险驾驶。此外,还需要考虑车辆的维护和保险费用是否能够承担得起。