踏板摩托车发出到电瓶充电的电在整流器上有12V电压,为什么拆出电瓶量电瓶线只有5v,这样是正常的吗？

这是正常的，整流器上有一条线，是取样电压线，它负责测量电瓶电压来确实整流器的充电电压，如果拆掉电瓶，整流器的取样电压线测不到电瓶电压，为保护用电器（电瓶本身就是一个有稳压作用的部件）避免被过大电瓶烧坏，就会自动降低电压输出，这时整流器的输出电压就只能达到原来的一半左右，所以不管是半波整流还是全波整流，电瓶都必须装在车上测量，测量电瓶两个极桩之间的电压才准确。