本田CB400的化油器上的混合比螺丝是用来调节空气和油的混合比的,也就是调节油气的混合比例。通过调整混合比螺丝可以增加或减少空气的流量,从而调节发动机燃油的供应量和混合比,从而实现调油的功能。所以,混合比螺丝用来调节空气和燃油混合比,而混合比的调节是通过调节油来实现的。