根据我的了解,HJ125K-2钻豹摩托车的油箱容量为大约12升。具体加多少号油取决于您所在地区的燃油标准。一般来说,您可以选择符合该摩托车要求的汽油标号,如92号、95号或98号。请务必遵循制造商的建议,并在加油时确保使用适当的燃油标号,以确保发动机的正常运行和最佳性能。